France

blob

2 cocktails (1 par personne)

**Exemple de carte**

**Pêche d’Été**
Gin Beefeater Verveine, liqueur de pêche, purée de pêche, jus de citron jaune pressé, sirop de sucre

**L’Abricotier**
Rhum Abuelo Anejo, Rhum Ambré Saint James 7 ans, Cointreau, Solution Acide sirop Abricot estragon

**Bulle**
Vodka Zoladkowa, Luxardo marsachino, cordial rose et fleur de sureau, purée de cerise, Rosé pétillant

**Rose Paloma** 
Tequila Olmeca, jus de citron jaune pressé, pamplemousse, sirop de romarin, rose limonade
**Negroni**
Campari , Punte mes Vermouth , Gin Beefeater

**South Side** 
Menthe fraiche, Gin Beefeater,  jus de citron vert, sirop de sucre, Tonic Yuzu

cocktail

3 choix parmi les assiettes suivantes :

**Légumes de saison rôtis**
Crème de feta, légumes rôties, pickles d'oignons rouges maison, huile chlorophyllée

**Burrata houmous**
Houmous de petits pois et menthe, Burrata 120gr, pickles de concombres maison, gressins, huile chlorophylée

**Pizzette**
Pain pita Kalios, sauce tomate kalios, aubergines, pesto maison, copeaux de parmesans, huile d'olive Kalios

**Charcuterie**
Speck Alto Adige IGP

**Fromage**
Comté 8 mois d'affinage AOP, Tomme de Savoir IGP

Assiettes à partager et Cocktail en rooftop • OKKO Hotels Toulon Centre ****

Infos pratiques